如何手工做元宵？自己动手，元宵香喷喷：新手也能轻松制作美味元宵的方法!

制作馅料: 如果你选择的是需要自行处理的馅料（例如花生酱、芝麻馅），请遵照具体 рецепте, 将他们充分处理好。（这里注意你做的量，如果是要做出很多小元宵。每过量的做法是：多花一些工夫分几次完成或者将整体分为几个相同的等效块，一次处理处理好。）做好这步很重要。例如你炒芝麻的时候要注意火候，炒焦了会影响花生酱口感体验差很明显，做出来的就不好看了！不然不值当。（例子里强调细致制作的口感差异）！

揉面: 将适量糯米粉倒入一个大盆，逐渐多次少量兑入清水，一边用筷子搅动一边顺着桶或者圆盆方向搅拌，把粉糊充分混合（尽量不留大的和大的的团。） 最后将多余较硬物质去除干净并进行均匀化即可，开始用手揉成光滑的糯米面团。需要调节湿度才能在糯米分里完成一个整体。这个步骤其实蛮辛苦的。不适合做得太多太频繁而伤及身体。需要做的工作非常类似面团和汤圆。（尽量做得精致。如果不行也没有强制，为了保持卫生请用工具完成操作过程或步骤而无需用直接肉体来触碰操作）！

包馅: 将面團滚成许多个或多或少的较小糯米小面剂。 取一小份，用手压扁、 放入心仪的内馅，用力在空中搓圆（如果你觉得步骤难，还可以用勺子放糖放进去哦哈哈）。重复此步骤直到所有馅都包好（如果你很认真去做这部分很多可能会包在里面很多会流出来。根据不同的馅心或你手法精巧不影响实际口感！别紧张继续完成制作！））！

煮元宵: 水量需要保持充足煮至元元，汤里加适量糖放盐。元先水开了放糯米圆（不要太过分）。开始轻轻小火慢慢煮至圆子漂起表面（煮汤或其他水基产品需要注意不要着急慢慢来否则沸水会灼伤皮肤！请远离火力远离火苗。一定要有防火措施安全措施很重要）。 继续煮制，需要大概五分钟分钟到八分钟，或者，圆不变得鼓起来（根据实际元球小的大可以区别而进行调整即可），即表示完全煮熟飘浮上到表面（此时就可以取出）！

享用: 加点料完成食用或食用状态。 例加点汤头一起就可以尽情食用完毕！！记得做完好好享受自己的佳作（非常有成就感的）！